Vår bärodling i Arentorp
Vår bärodling i Arentorp består av utsökta jordgubbar i sorterna Parlando, Falco, Favori, Malvina, Florice och Sonsation. Våra hallon är av sorten Lagorai.
Om bärodlingen
Från och med säsongen 2023 odlar vi alla våra bär i tunnlar. Odling i tunnel ger nämligen en högre och jämnare kvalité än vid frilandsodling. Tunnlarna ger oss också en längre odlingssäsong och vi kan därmed börja plockningen tidigare och avsluta senare.
Fördelar med vår odlingsteknik
Odling på plastlist
Plantorna odlas på plastlist vilket håller nere trycket från ogräs. Detta medför att vi inte alls använder bekämpningsmedel mot ogräs utan tar det som kommer upp nära plantorna manuellt.
Resurssnål bevattning
Plantorna vattnas med ett resurssnålt system där näringsberikat vatten tillförs direkt till rötterna via droppslang.
Vattning underifrån
Bär tycker inte om vatten uppifrån och med vår odlingsteknik kommer inget vatten på blommor och bär. Det medför mindre problem med gråmögel och därmed mindre behov av kemiska växtskyddsmedel.
Biologiskt växtskydd
Vår odlingsteknik ger oss möjlighet att använda biologiskt växtskydd i större utsträckning än vad som är möjligt vid frilandsodling.
Så här odlar vi bären
Vi odlar våra jordgubbar i tråg. I en del av vår odling står trågen på odlingsbäddar och i en annan del sker odlingen i tråg på table-top. Genom att ha stora och motståndskraftiga plantor och kort omloppstid kan vi hålla nere trycket från växtsjukdomar och skadedjur.
Våra hallonplantor, som är så kallade ”long cane”, planteras i krukor och byts ut varje år. Även hallonplantorna vattnas genom det resurssnåla bevattningssystemet med droppslang direkt till plantas rotsystem.
Våra jordgubbssorter
Det finns massor av spännande jordgubbssorter och vi kommer regelbundet att prova nya här på odlingen. Det gör vi för att se vilka sorter som trivs bäst hos oss och för att se vilka jordgubbar som vi och kunderna tycker är godast.
Våra jordgubbssorter säsongen 2023
Favori –
FLORICE
Parlando - en tidig pärla
Ett intensivt rött bär med konsik form. Smaken är aromatisk och har en balanserad kombination av sötma och syra.
FALCO
MALVINA -
Sonsation – Mycket sött och aromatiskt
En medeltidig fast och saftig jordgubbe. Smaken är mycket söt och aromatisk och bären är orangeröda och vackert glänsande.
Våra hallon
Vi har valt att odla sorten Lagorai. Det är ett hösthallon som vi kan skörda redan i juli och augusti eftersom vi odlar i tunnel. Bäret är stort, fint rött, fast, tåligt och mycket gott. Sorten är också väldigt lätt att plocka på grund av plantans sätt att växa.
